Używana maszyna do rafinacji oleju palmowego

1. Odgumowanie:Nierozpuszczalne zanieczyszczenia oleju nie tylko wpływają na stabilność oleju, ale także na efekt procesu rafinacji oleju i głębokiego przetwarzania. W procesie rafinacji alkalicznej smar będzie promował emulsyfikację, zwiększał trudności operacyjne, zwiększał zużycie i zużycie środków pomocniczych oraz obniżał jakość stóp mydlanych; W procesie odbarwiania zwiększa się zużycie absorbentu, a efekt odbarwiania jest zmniejszony.

Metoda stosowana w rzeczywistej produkcji to odgumowanie hydratacyjne. Podstawową zasadą odgumowania hydratacyjnego tłuszczu jest wykorzystanie hydrofilowości fosfiny, fosfolipidu i innych rozpuszczalnych w żelu zanieczyszczeń oleju. Najpierw do oleju prasy olejowej dodaje się pewną ilość roztworu elektrolitu, aby zanieczyszczenia koloidalne fosfiny wchłonęły wodę, skropliły się i oddzieliły od oleju. Spośród nich głównym gumowatym jest klej fosfatydofosfinowy. W przypadku bardzo małej zawartości wilgoci, fosfatydofosfina w wewnętrznej strukturze soli ropy naftowej rozpuszcza się i rozprasza w cząsteczkach ropy naftowej, gdy woda w ropie naftowej wzrasta, pochłania wodę, objętość wzrasta, cząstki koloidalne przyciągają się, tworząc większą micelę, ze względu na różnicę w ciężarze właściwym, można oddzielić od oleju.

2. Odkwaszanie:W olejach roślinnych zawsze występuje pewna ilość wolnych kwasów tłuszczowych, a ilość ta zależy od jakości oleju. Niedojrzałość nasion oleistych i ich wysokie pękanie są głównymi powodami wysokiej wartości kwasowej oleju, zwłaszcza gdy zawartość wody jest wysoka, jest to bardziej niekorzystne dla konserwacji oleju, co spowoduje gwałtowny wzrost zawartości wolnych kwasów i obniży jakość oleju i okres przechowywania oleju, tak że jakość jadalna oleju i olej szybko się pogarszają.

Powszechną metodą odkwaszania jest rafinacja alkaliczna. Wodorotlenek sodu może zneutralizować większość wolnych kwasów tłuszczowych w ropie naftowej, a wytworzona sól sodowa nie rozpuszcza się łatwo w oleju, stając się flokulantem i osiadając. Powstałe sole sodowe działają jako środki powierzchniowo czynne i mogą wprowadzać znaczne ilości innych zanieczyszczeń do osadu, takich jak białka, śluz, pigmenty, fosfolipidy i substancje z grupami hydroksylowymi i fenolowymi. Nawet zawieszone zanieczyszczenia stałe mogą zostać przeniesione przez flokulujące mydło. Dlatego rafinacja alkaliczna ma kompleksowy efekt odkwaszania, odgumowania, usuwania zanieczyszczeń stałych i depigmentacji.

3. Odbarwianie:Skład pigmentu w oleju roślinnym jest złożony, obejmuje głównie chlorofil, karoten, pigment flawonoidowy, antocyjanidynę i niektóre cukry, produkty rozkładu białek. Odbarwianie oleju jest powszechnie stosowane przez odbarwianie adsorpcyjne. Zasada metody odbarwiania adsorpcyjnego polega na wykorzystaniu właściwości adsorbentu o silnej mocy adsorpcyjnej do adsorbowania pigmentów i innych zanieczyszczeń w gorącym oleju oraz usuwaniu adsorbentu i pigmentów adsorbentu oraz zanieczyszczeń w tym samym czasie, aby osiągnąć cel odbarwiania i oczyszczania.

Wszystkie rodzaje olejów roślinnych mają swój własny, niepowtarzalny smak i aromat. Po usunięciu kwasu i odbarwieniu oleju pozostaną śladowe ilości aldehydów, ketonów, węglowodorów, tłuszczów o niskiej masie cząsteczkowej, tlenku glicerolu i białych plam oraz resztkowy zapach rozpuszczalnika. Te nieprzyjemne zapachy można usunąć poprzez proces dezodoryzacji.

Popularne Tagi: używana maszyna do rafinacji oleju palmowego, Chiny używany producent maszyn do rafinacji oleju palmowego